Mandarini, Sakız Adası’nın kültürü, sanatı ve geleneklerinden ilham alan, kâr amacı gütmeyen bir kuruluştur. Bu unsurları eğitim, yaratıcılık ve toplumsal farkındalık için araç olarak kullanır. Sergiler, eğitim programları, kültürel etkinlikler ve uluslararası iş birlikleriyle, yerel halkın katılımını teşvik eder, aynı zamanda adanın dışa açılmasına katkı sağlar.
Mandarini’nin kimliği üç temel sütun üzerine inşa edilmiştir: kültürel mirasın korunması, sanatsal üretimin desteklenmesi ve yerel toplumun sürdürülebilir kalkınması.